古时饺子的叫法

饺子的原名叫娇耳。饺子源于古代的角子。原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。是我国东汉时期南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用。

饺子的原名叫“娇耳”，是古老的传统美食，在不同的朝代也有不同的名字，但是最开始是叫娇耳。

在宋代的时候，饺子被称作为“角子”，而到了元代、明代的时候，又被称为“匾食”，在清代的时候被称为“饺子”。