用料主料：猪肉泥1000克、鸡蛋6个辅料：生姜少量、小葱适量、食盐9克、料酒1茶匙、白胡椒粉适量、玉米淀粉30克、蚝油10克1、准备好所有材料，猪肉泥可以买现成的也可以自己买猪肉回来剁，我这个是自己剁的2、生姜弄成姜汁，葱切段，放入盐、胡椒

胡萝卜1根，红椒半个，食盐1茶匙，葱半棵，姜2片，蒜2瓣，生抽1汤匙，蚝油1汤，匙香油3滴，水淀粉4汤匙，植物油适量具体做法如下：姜蒜切成末，胡萝卜切菱形片，葱从中间剖开，斜切成段，红椒去籽切菱形块；1汤匙蚝油、1汤匙生抽、1汤匙水淀粉第一

猪肉500克辅料香葱100克配料精盐适量味精适量五香粉适量玉米淀粉适量1.猪肉500克，2.猪肉500克剁成肉泥，3.香葱切成末，4.将剁好的肉泥和香葱加入所需要的调料拌匀待用。5.将拌好的肉馅做成肉丸，6.将拌好的肉馅做成肉丸，7.做好的

1、材料：肉馅250克、番茄250克、时鲜蔬菜150克、鸡蛋1个、葱段、姜片、盐、胡椒粉、鸡粉、水淀粉适量。2、将肉馅放在碗内，加入鸡蛋、淀粉、鸡粉、盐和少许清水，用力搅拌成厚糊状；蔬菜择洗干净；番茄用开水烫后去皮切成块。3、锅中放清水适量