我是小七,很高兴为您解答做寿司的米应该用什么米。
日本特有的珍珠米。寿司米饭加入寿司醋可以调节米饭的甜度,使得米饭食用起来更加的清爽酸甜开胃,淋过醋的米饭配上鱼肉、海鲜、鱼子酱、沙拉、蔬菜、海苔等各钟配料制作成味道鲜美可口的寿司。米饭除了可以制作成寿司,也可以制作成肉松饭团、油条饭团等。
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日本特有的珍珠米。寿司米饭加入寿司醋可以调节米饭的甜度,使得米饭食用起来更加的清爽酸甜开胃,淋过醋的米饭配上鱼肉、海鲜、鱼子酱、沙拉、蔬菜、海苔等各钟配料制作成味道鲜美可口的寿司。米饭除了可以制作成寿司,也可以制作成肉松饭团、油条饭团等。
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