什么叫烧白

很多人都不知道什么叫烧白，下面我们就来一起来了解下吧！

热心网友：

相信大家都吃过烧白吧，可能这个说法在不同的地方都是不一样的说法，烧白是重庆和四川一代比较受欢迎的特色小吃之一，在很多旅游攻略和美食攻略都会看到首推之一的烧白了，所以我知道烧白为什么叫烧白：因为扣肉都是肥肉，颜色大致上是白色，所以，扣肉就是把白肉烧制的过程就叫烧白。

热心网友：

烧白可是非常好吃的，身为重庆人，大家来旅游的时候一定要尝尝我们当地的特色小吃烧白，烧白其实就是用扣肉的肥肉做成的，在烧制的时候所以叫烧白，我们这还有很多其他的小吃，大家可以上网搜索一波，都是有很多首推的美食的，我们这的火锅也是不容错过的。

以上就是关于《什么叫烧白》的介绍，希望对您有所帮助。