八爪鱼怎么洗,八爪鱼怎么处理干净

方法/步骤

1

加入盐和白醋先将八爪鱼全部倒入盆中,往盆中加入盐和白醋。

2

倒入清水用手将八爪鱼抓均匀,再往盆里倒入清水。

3

洗掉粘液将八爪鱼表面的粘液给全部清理干净,再将八爪鱼拿起来。

4

撕掉黑色的膜从任意一个地方撕掉八爪鱼表面一层黑色的膜,露出里面白色的肉。

5

找到牙齿将八爪鱼给翻过来,找到八爪鱼触角下面的牙齿。

6

将牙齿挤出来两只手指稍微用力按压八爪鱼触角的两侧,将这个牙齿稍微用力挤压出来。

7

将内脏去除再将八爪鱼的头部从内而外翻转过来,将里面的内脏和脏东西给全部去除,这样一个八爪鱼就处理干净了。

先用剪刀剪开八爪鱼,然后取一容器,多放些清水,将八爪鱼放入其中,在水中将其头和内脏一起拉出来,并拉掉灰骨。

接着,再在水中挖掉八爪鱼的眼珠,使之流尽墨汁,冲洗干净即可。

扩展介绍:

八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。

除此之外,章鱼还是一种营养价值非常高的食品,不仅是美味的海鲜菜肴,而且也是民间食疗补养的佳品。

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