元宵和汤圆的区别

首先是做法的不同,汤圆是“包”出来的,元宵是“滚”出来的。

元宵是「滚」出来的，先做好馅料再裹上粉，是由内到外的；

而汤圆是「包」出来的，先搓好汤圆片再加入馅料，是由外及内的。