取一只公鸡剁成小块,凉水焯一下把血末洗净捞出备用,准备150土豆块,100克洋葱块,青红椒各50克,先把鸡块用60克油翻炒加入50克料酒,放姜花椒面炖至7分熟再把土豆放入锅中再炖20分钟,再把洋葱,青红椒放入锅中翻炒至熟即可
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取一只公鸡剁成小块,凉水焯一下把血末洗净捞出备用,准备150土豆块,100克洋葱块,青红椒各50克,先把鸡块用60克油翻炒加入50克料酒,放姜花椒面炖至7分熟再把土豆放入锅中再炖20分钟,再把洋葱,青红椒放入锅中翻炒至熟即可
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