想吃青螃蟹，不知道青螃蟹该怎么做才好吃

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今天来给大家介绍一下青螃蟹的做法。首先我们准备好所需要的材料，芹菜洗干净切成段，然后把青螃蟹洗干净切成块，我们用油把螃蟹炸成红色。锅内倒入刚刚准备的材料，葱，姜蒜，花椒，干辣椒，加入豆瓣酱，炒出红油。再放入芹菜炒均匀。最后再放入螃蟹进行翻炒均匀，加入适量的开水烧开。最后一步大火收汁就可以出锅了。

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只听说过螃蟹很少会听说过，还有青螃蟹，其实青螃蟹是属于梭子蟹的一种。青螃蟹的话，它主要是以一些小型的蟹，贝壳，虾和鱼为食，它主要是在太平洋和印度洋活动。青螃蟹它由于味道鲜美，营养丰富，而且肉质细嫩，深受市场的欢迎，也深受大众的喜爱深受大众的喜爱。

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