在冷水里面泡好的腐竹，泡好的腐竹需要焯水吗

很多人都不知道在冷水里面泡好的腐竹，泡好的腐竹需要焯水吗，下面我们就来一起来了解下吧！

热心网友：

你要将风干制品腐竹在冷水里面浸泡的时间是10个小时或者是12个小时，可以从水里面捞出来，直接做成炒菜，不用焯水。要是没有浸泡到我说的这么长的时间，还是要泡水后再焯水，再弄成炒菜。

热心网友：

泡水泡了一个晚上的时间，等于是泡了6~10个小时的时间的腐竹，不用焯水，直接放到热油锅里面做成炒。

热心网友：

泡好了的腐竹一般不用焯水，因为放到冷水里面浸泡的时间足够长，比较干的腐竹已经吸收了很多的水分，可以直接做成炒菜。

热心网友：

看好了的腐竹可以焯水，也可以不焯水。如果你是将泡好了的腐竹做成炒菜，完全是不用焯水的。

热心网友：

泡好的腐竹需要焯水吗是先要放到加了食用盐还有白醋的热水里面焯水。

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