材料
鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒
做法
1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;
2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;
3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;
4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。
把鸽子清洗干净,在焯水,然后放入砂锅里面,慢慢的炖制一个小时,熬制出来的汤肉都是比较美味的,也可以加入红枣枸杞。
给孕妇炖鸽子汤,放两片绳,不要放多放两个红枣,开火开大火,以后小火炖最好放着砂锅里炖,小火炖好了以后撒上几个枸杞,那是最好的
欢迎分享,转载请注明来源:艾迪网
评论列表(0条)