油蛤热量

根据专业机构提供的数据，100克油蛤的热量在70-90卡之间，蛋白质含量约为12-13克，脂肪和碳水化合物含量均较低。而且油蛤富含牛磺酸、钾、硒等营养素，对身体大有益处。

需要注意的是，如果油蛤是在烹制过程中加入了油或其它高热量调料，那么热量就会相应增加。此外，油蛤属于海鲜类食品，对过敏人群需慎食。