稻花鱼是哪里的特产

一直在四川山区的梯田，水稻田里生长，那是那边的特产，水稻生长成熟时，放入一些小鲤鱼苗，不用投喂饲料，小鱼专门吃稻田里的杂物，小虫子以及水稻上落下的花种子，天然的营养鱼的肉质比较好，无公害，所以四川的稻花花鱼很出名