昆明叶子米线的做法

用料

米线适量;肉末适量;酸菜适量;韭菜适量;盐适量;生抽适量

做法

1.米线先用开水浸泡十来分钟(我用的是云南红米线,非常好吃,米线还是云南的好吃某宝上有)

2.再煮2-3分钟

3.最后冷水过一下、备用

4.等待水沸腾,放入肉末,韭菜,酸菜

5.倒适量的生抽、盐

6.放入米线,沸腾几分钟,完成?

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