煮鸡蛋一般几分钟就熟了

煮鸡蛋一般水开后八分钟就熟透了。

煮鸡蛋时用中火，火太急容易煮破。将洗净的鸡蛋放入锅中，加入凉水，水要没过鸡蛋。水开八分钟就熟透了，如果喜欢糖心的，就少煮一会儿。

煮鸡蛋一般需要8分钟。把鸡蛋放入锅中，开小火。先煮两分钟。然后再开中火煮6分钟。这样煮出的鸡蛋是非常滑嫩的。在凉水盘中冲一下凉。这样利于剥掉皮。