懒人排骨焖饭？

用料

肋排400克胡萝卜1根香菇2-3个葱姜蒜瓣生抽老抽耗油或鸡精冰糖

喷香排骨焖饭简单方便的做法

步骤： 1，香菇 胡萝卜切丁。

2，排骨洗净入开水锅烫一下去除血水。

3，过水后的排骨加入料酒，生抽，姜丝淹20分钟。

4，锅内加平时炒菜量的油，排骨入锅小火煎至两面金黄。

5，煎至两面金黄，加入生姜葱蒜，几粒冰糖，生抽，少许老抽上色。

6，加入香菇，胡萝卜，耗油，盐，翻炒片刻。（味道要比平重一些）

7，米淘洗干净，此步骤和平时煮米饭一样。最后加入排骨等配菜。

8，拌匀，按下煮饭键开始煮吧，米饭煮好后会自动跳起，这时再次将煮饭键按下再煮一次，确保熟透.

除了白米饭，还有炒饭、盖浇饭等等。其实，米饭作为主食的一种，还有很多做法。今天我们看看排骨焖饭，是那么的好吃~

食材

排骨 适量

米饭 适量

方法/步骤

将排骨切成块，清洗干净，下锅煎至双面微微金黄~

向锅中加入洋葱、生抽、老抽，再加入适量的清水，焖至七分熟~

在电饭煲中，加入适量的干净的米~

在将焖熟的排骨放入锅中，再加入豌豆杂粮~

之后，再加入适量的清水，淹没米饭~

开启煮饭模式，煮熟之后，出锅~