一个人全程做100个包子大概需要多久

一个人全程做100个包子应该要用两个小时左右。做包子首先是要和面，如果是发面包子，那么在和面的时候要用温水并加入适量的发酵粉醒发 大概需要20分钟左右；

其次是准备馅料，不论是素馅还是肉馅都需要20分钟左右时间，剩下就是擀皮和包了，100个包子一个人连擀皮带包，也是需要50分钟左右，最后就是蒸那也需要20分钟左右，以上合计110分钟，也就是两个小时左右。

问题:一个人全程做IOO个包子大概需要多久？

答题:4个小时左右。

一个人的能力有大小，全程洗菜 剁馅，和面，擀皮，开始包包子，到包完100包子时，我说的是熟练快手操作，洗菜剁馅和馅调味，1小时，100个包子，10斤面粉，手工和面20分钟，擀面皮开包到完成2小时40分。

和面醒面大概要两个小时，调馅儿十分钟，重点说一下韭菜鸡蛋素馅儿的，一定要开始包的时候再放盐，早放的话韭菜会出很多水。其实包包子很快，几十秒一个。主要是准备工作时间长。家庭用的蒸锅能，稍微大点的能一次蒸14个，素馅儿十五到二十分钟一锅。肉馅儿的二十到二十五分钟。蒸好后不要马上掀开锅盖，等两三分钟在开。

大家好，今天和大家聊一聊一个人全程做100个包子大概需要多少时间，做包子主要是赶皮慢点，真正包的时候会很快的，一分钟只包的话在10个左右，加上赶皮当误时间，最终核算一下，包一100个包子，而切是全程一个人，在30分钟左右，相差不了什么。

那要看他包的速度，速度快的话十几分钟

蒸包子要20分钟左右。蒸包子所需的时间，一般根据包子的大小以及炊具而定。

2、如果用电磁炉来蒸，小一点的包子需要10分钟左右，大一点的需要15到20分钟。如果用蒸笼来蒸，小一点的包子蒸15分钟就可以了，大的一般需要蒸20分钟。另外，蒸肉馅包子的时间往往比普通的包子要长一点，要20多分钟。

3、还有一点需要注意，蒸完后，千万不要急于开盖子，在关火的炉子上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子。所以大概需要5到6个小时