很多人都不知道凉拌菜酱油是生抽还是老抽，如何区别生抽和老抽？，下面我们就来一起来了解下吧！热心网友：我做凉拌菜都是放生抽的，因为我需要加醋，所以颜色已经是比较深的，我不觉得还需要加上老抽，那样颜色应该会看起来没有那么好

药叔有篇文章详细讲解了生抽，老抽，豆豉油之间的区别和用途。具体可以去我的那篇文章查看，里边有很多干货！可以点击我头像查看《吃了那么多年依然懵圈，酱油，生抽，老抽，豆豉油，蚝油的区别》以下是部分节选。（二）生抽和老抽前文提到，生抽、老抽都是经