食材：青萝卜1个、胡萝卜2个、葱花20克、鸡蛋2个、面包糠半碗、蚝油1勺、五香粉半勺、盐少许、面粉1碗做法：1，青红萝卜去皮切细丝，开水放入锅中，焯水1～2分钟，捞出冲凉挤干水份放入盆中，打入2个鸡蛋拌匀2，加入生抽、蚝油、五香粉、盐、面包

步骤方式1用料：萝卜1根、鸡蛋1个、面粉适量、盐一小勺、大葱半根、姜沫少许、花椒粉一小勺、五香粉做法：1、萝卜插成丝，粗细都可步骤方式22、简单剁碎，撒上一勺盐搅拌均匀，让萝卜出水，尝一下盐味儿不要太咸了步骤方式33、

我是小七，很高兴为您解答怎么炸萝卜丸子更酥脆。1、丸子大小要相同。制作萝卜丸子的大小要相同，以免影响萝卜丸子的口感。2、控制火候。炸萝卜丸子的时候，使用的火候不宜过大，以免将萝卜丸子炸糊。炸萝卜丸子时，需要小火慢炸，炸至表面金黄即可。3、调

用料:萝卜2根、十三香适量，盐适量、胡萝卜1根，小酥肉粉200克、油1000克。炸萝卜丸子的做法步骤:步骤1萝卜去皮洗净。步骤2擦成丝，丝稍微粗一点，太细容易炸糊。步骤3加适量的盐，腌渍5分钟。步骤4腌渍好的萝卜，用手把水分攥干净，