我是小七,很高兴为您解答怎么炸萝卜丸子更酥脆。
1、丸子大小要相同。制作萝卜丸子的大小要相同,以免影响萝卜丸子的口感。
2、控制火候。炸萝卜丸子的时候,使用的火候不宜过大,以免将萝卜丸子炸糊。炸萝卜丸子时,需要小火慢炸,炸至表面金黄即可。
3、调制面糊。调制萝卜丸子面糊的过程中,可以添加适量的面粉和淀粉,炸出来的萝卜丸子口感会更好。
欢迎分享,转载请注明来源:艾迪网
我是小七,很高兴为您解答怎么炸萝卜丸子更酥脆。
1、丸子大小要相同。制作萝卜丸子的大小要相同,以免影响萝卜丸子的口感。
2、控制火候。炸萝卜丸子的时候,使用的火候不宜过大,以免将萝卜丸子炸糊。炸萝卜丸子时,需要小火慢炸,炸至表面金黄即可。
3、调制面糊。调制萝卜丸子面糊的过程中,可以添加适量的面粉和淀粉,炸出来的萝卜丸子口感会更好。
欢迎分享,转载请注明来源:艾迪网
评论列表(0条)