用料小豌豆350g羊肉250克盐适量油适量蚝油1勺生抽1勺青椒1个红椒1个蒜2瓣大葱一段做法步骤?1、准备羊肉250克、青豌豆300克、青红椒各一个，和蒜调料备用.?2、将青红椒洗净，蒜瓣切好装盘备用?3、同样把肉洗净后装盘备用.?4、豌豆

1、原料：羊肉片250克。2、调料：大葱1根、酱油15ml、米醋15ml、白糖8克、盐5克、香菜一小把。3、做法：先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用；4、油锅加热到5成热时，放入羊肉片迅速翻炒；5、看到羊肉片开始变白时，放入

1.将羊腩洗净，锅中不放油，将羊腩放入锅中翻炒，经过翻炒，把羊肉中的血水逼出来，将血水铲掉后继续翻炒，炒到闻到羊肉的香味即可，将羊肉盛出。2.用一块南乳和三勺柱侯酱搅拌均匀，调成一个酱汁备用。3.在锅中倒入少许油，将蒜梗、蒜头和生姜倒入锅中