看到这个问题，我就忍不住想进来回答一下，因为我是比较喜欢吃泡椒的，虽然我不是云贵川的人，但是从小喜欢吃辣椒。没有辣椒就感觉吃什么都没味道，不知道有没有人跟我一样的感受的？我前几天也做了一些泡椒，其实做泡椒还是比较简单的，但是有些操作要点要注

在家自制泡椒凤爪，怎么做最好吃？非常感谢邀请，题目想的是在家自己做泡椒凤爪，前段时间我正好做过泡椒凤爪，分享给大家，希望我们的做法，大家喜欢！学会这招，即可做零食也可做配菜，别再外面买泡椒凤爪了，自己做更放心，学会这招，上桌就被抢光！泡椒凤

市场上买的泡椒，大都使用是线椒制作的，如果爱吃味道更猛烈一些的，可以用朝天椒制作泡椒。你好，我是美食留意，很高兴为您回答这个问题，线椒和朝天椒做泡椒哪个比较好吃？这个分哪些人群和要做的食材来定好吃与否，这两种辣椒做泡椒，线椒最好是选择红的做

个人感觉鱼泡还是非常好吃的 就是每次买鱼的时候不注意 回到家发现大雨泡被截胡了 都被鱼贩子自己留着卖了 好像要卖十八元一斤呢……个人感觉:鱼泡挺好吃，但是不好做。前些年干烧烤的时候，有个朋友给拿了一袋冷冻的鱼泡，说明一下，这些鱼泡都是放了气