西洋菜是十字花科豆瓣菜属多年生水生草本植物,又叫东洋草,在农村被称为豆瓣菜。植株较矮,高度在20~40厘米之间,茎干浮水,分枝较多,叶片圆润光滑,多为宽卵形,边缘为波浪状。花朵为白色,果实扁圆,花期在4~5月间,果期在6~7月间。
西洋菜是豆瓣菜。
豆瓣菜是学名,别名也叫东洋草、西洋菜、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等
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西洋菜是十字花科豆瓣菜属多年生水生草本植物,又叫东洋草,在农村被称为豆瓣菜。植株较矮,高度在20~40厘米之间,茎干浮水,分枝较多,叶片圆润光滑,多为宽卵形,边缘为波浪状。花朵为白色,果实扁圆,花期在4~5月间,果期在6~7月间。
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