西洋菜是什么

其实西洋菜的本名叫做豆瓣菜，因为原产于欧洲，是由西班牙传入我国的，所以取名叫做西洋菜。西洋菜是一种多年的水生植物，在我国的南方分布较广，比如说广州、汕头和广西等地都有很高的产量呢。