用料主料：猪肉泥1000克、鸡蛋6个辅料：生姜少量、小葱适量、食盐9克、料酒1茶匙、白胡椒粉适量、玉米淀粉30克、蚝油10克1、准备好所有材料，猪肉泥可以买现成的也可以自己买猪肉回来剁，我这个是自己剁的2、生姜弄成姜汁，葱切段，放入盐、胡椒

主料：猪肉泥1000克、鸡蛋6个。辅料：生姜少量、小葱适量、食盐9克、料酒1茶匙、白胡椒粉适量、玉米淀粉30克、蚝油10克。制作步骤：1、准备好所有材料，猪肉泥可以买现成的也可以自己买猪肉回来剁。2、生姜弄成姜汁，

猪肉500克辅料香葱100克配料精盐适量味精适量五香粉适量玉米淀粉适量1.猪肉500克，2.猪肉500克剁成肉泥，3.香葱切成末，4.将剁好的肉泥和香葱加入所需要的调料拌匀待用。5.将拌好的肉馅做成肉丸，6.将拌好的肉馅做成肉丸，7.做好的

1、食材：猪肉适量、鸡蛋一个、葱姜末适量、盐适量、味精适量、淀粉适量、芝麻油适量、胡椒粉适量。2、猪肉洗净，搅成馅儿。3、打入一个鸡蛋清。4、加入葱姜末，盐、胡椒粉，芝麻油，淀粉，再加适量的水，搅拌成馅儿。5、锅中烧开水，用手挤出丸子。