弄了些鲫鱼，鲫鱼干鱼怎么做好吃又简单

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鱼是我们生活中比较常见的食材，其品种可以说多样，有鳊鱼、鱼、鲶鱼等各种淡水鱼类，还一些海鱼、海鲜等，那真的是数不胜数。而们的做法大都是以红烧为，出来的口感却也都相差不大。是如果把一些小鱼给它接炸酥、炸脆，炸到骨头都非常酥，那口味绝对是非常的不同。

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今天教给大家鲫鱼干鱼怎么做好吃又简单的一个小方法。，不错，它就是油炸小鲫鱼，做出不说百里飘，那是满屋都是香扑鼻，让人闻着都直咽口水。那到底应该怎么做油小鲫鱼。其实这重要的一环就是油温的掌控，只要把温控好，不要把鱼给炸者炸糊，那么基本上就很难失败了。

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