尚干拌面的花生酱汁怎么调

碗里放入适量花生酱,继续在碗中调入适量酱油、盐,如果放点猪油更好吃。

2、加入温开水将花生酱化开,锅里注入清水,烧开后放面条进去煮,煮好的面捞起来,不用过凉水。

3、迅速放入化开的花生酱快速搅拌均匀,防止面条粘在一起。


用料

荞麦面 1把

四季宝柔滑花生酱 2勺

生抽 1勺

耗油 1勺

醋 1勺

清水 3勺

老抽 半勺

盐 少许

食用油 少许

青瓜 半条

做法步骤

1、准备食材。今天用的花生酱0蔗糖,0盐添加!0反式脂肪酸,就算减脂期间也能放心吃,不用长肉哦!

2、取2勺花生酱,柔滑看得见。

3、生抽,耗油,老抽,醋,清水倒入碗里。

4、搅拌均匀,碗最好用稍微大点的,后面拌面比较方便。

5、青瓜洗净切片,再切成细条。

6、锅里倒水清水烧开,倒入少许食用油和盐,再放入荞麦面煮熟。

7、捞起后沥干水分,倒入调好的花生酱汁中拌匀。

8、放入盘中。

9、铺上青瓜。

10、撒上少许芝麻,简单!快手,低脂,味道超赞的花生酱拌面搞定!


原料:麻酱100g,酱油50ml,蒜50g,辣椒油50g,醋20g,盐10g

步骤:1.准备好原材料和调料,准备一个大碗用来搅拌调料。

2.把蒜拍碎,切成细末,再把芝麻酱和蒜末一起放入碗中。

3.碗中放入酱油,醋,辣椒油,盐进行调味,盐不要太多。

4.将碗中料汁充分搅拌均匀,即可用来拌面食用。


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