吉利丁可以做什么

吉利丁可以用于制作食品、药品、化妆品等产品。
因为吉利丁具有良好的增稠、胶化、乳化、稳定等性质，可以提高食品品质，增加口感和口感的多样性；同时还可以用于制作纸张、绸缎等工业制品，是一种非常多功能的高分子材料。
吉利丁可以从动物骨骼、软骨、皮肤及鱼鳔中提取，从植物中也可获得，如海藻、木薯等。
吉利丁市场需求量大，在药品、化妆品等领域有着广泛的应用。