步骤/方式1
白菜心切细丝~洗干净后沥干水分防止水分太多
步骤/方式2
准备蒜末,锅里一丢丢油把蒜末炸一下,拌白菜更香
步骤/方式3
炸出蒜香,蒜末微微金黄关火(准备下白菜了,如果感觉油多可以把蒜末撇一边倒掉点油,基本无油状态)
步骤/方式4
下白菜丝~放2勺醋,1勺蚝油,1勺白糖,一点盐,1勺香油(黄瓜丝,火腿丝,焯水的萝卜丝,炸过的虾皮啥的想吃啥往里加~) 开拌!开拌!
步骤/方式5
成品图
步骤/方式1
白菜心切细丝~洗干净后沥干水分防止水分太多
步骤/方式2
准备蒜末,锅里一丢丢油把蒜末炸一下,拌白菜更香
步骤/方式3
炸出蒜香,蒜末微微金黄关火(准备下白菜了,如果感觉油多可以把蒜末撇一边倒掉点油,基本无油状态)
步骤/方式4
下白菜丝~放2勺醋,1勺蚝油,1勺白糖,一点盐,1勺香油(黄瓜丝,火腿丝,焯水的萝卜丝,炸过的虾皮啥的想吃啥往里加~) 开拌!开拌!
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