本文目录发酵面粉加多少水发面粉水比例是多少发面时水和面的比例一碗面粉大概多少克，发面放多少水发面用多少度的水一碗面需要多少水发酵面粉加多少水1、发酵面粉加水的比例可以根据具体的面粉种类和所需的面团湿度来进行调整。一般来说，大部分发酵面粉的水

做饺子和面一般都用温水和面，用普通的高筋面粉就行，什么菜都可以包饺子，不一定都用韭菜。饺子皮这样做感觉最好吃，用普通面粉也就是中筋面粉，500克中筋面粉 冬天用260克温水和面，夏天用凉水和面！揉成团以后盖起来醒一个小时，揉成长条 切均等的

你好，很高兴回答这个问题凉皮和面筋是母子关系，有了凉皮就有面筋。以下是制作方法:1.将面粉用冷水和好，面团要和得偏干一些。2.放在凉开水中揉搓，直至看见面筋。3.将洗出来的面水静止一旁，直到水和淀粉分离，此时看见的水是清凉的。4.现在可以将

面包，我从小就不喜欢吃，觉得口感也不好，味道酸呼呼怪怪的，对老外以面包为主食觉得特奇怪，比烙饼馒头面条差太多了。直到那年我去了乌克兰，任何一家小餐厅，餐前都上来四五种面包，黑的白的，咬一口，我的天，要不要这么香，再抹上黄油，面发酵的香味在口