疫情期间你做的凉皮、凉粉、发糕、蛋黄酥、泡芙等成功了吗？能否说说你做这些时发生的事？

你好我是家有俩仔的宝妈小慧，你问的 疫情期间你做的凉皮，凉粉，发糕，蛋黄酥，泡芙都成功吗？能否说说你做这些时发生的事？不知道你为什么会问这个问题，或许是你想学做这些又怕做不好怕翻车吧！

疫情期间宅在家里确实比较无聊，每天刷抖音都是做各种好吃的，然后就跟着也做起来的，学做的有凉皮，发糕，蛋糕，红糖糍粑，网红麻辣烫，还有各种小菜吧！就发糕没有成功，没有发起来，做出来的很难吃，其他的都成功了，我感觉不要不敢做，不要怕做不好，你不做你永远都不会，尝试去做了一次不行，两次，两次不行就三次，总是能找到方法做成功的，这个就是我学做美食的初衷，反正 艺多不压身，学会更多的美食，看着家人吃也是一种成就感。希望我的回答对你有帮助，加油[微笑]

做过了两次蛋糕，，第一次做的是电饭煲蛋糕算成功也不算成功因为没什么味道糖放少了，而且不怎么熟，借了别人家的打蛋器，那个打蛋器打五分钟休息十分钟，本来在网上买打蛋器，但是疫情期间太多人做蛋糕，几天都没有发货，所以就退了，第二个是我表弟生日做了一个生日蛋糕给他，蛋糕一言难尽，我爸还说趁现在蛋糕店没有关门还来得及定一个[捂脸]，反正觉得做蛋糕有点麻烦，和紧张，因为如果做失败不好吃没人帮忙解决，就觉得很浪费粮食。[笑哭]